Receita: Tostadinhas rápidas

Oii! Hoje a receita é direcionada àqueles que não tem tempo nem para almoçar devido a correria do dia. Eu que moro sozinha vivo inventando receitinhas e vou mostrar uma que adoro aqui para vocês. São uma espécie de tortillas tostadinhas e recheadas.

Vamos aos ingredientes:

1- Esse pão é como tortilla mexicana. Eu sempre tenho em casa porque é prático, principalemente a embalagem e dá pra comer com doce, salgado e inventar vááárias coisas, como panquecas também!
Nessa receita você vai precisar apenas de uma massinha

Você vai precisar também de
2- duas fatias de chester picadinhos
3- duas fatias de queijo mussarela também picados
4- duas colheres de sopa de milho verde
5- uma colher de chá de alho picadinho (eu uso aqueles prontos ehehe)
6- duas colheres de sopa de molho vermelho (pode ser pomarola. Neste caso usei tomates pellatis)
7- dois talos de cebolinha verde picadinhos

8- pimenta a gosto
9- queijo ralado para gratinar
10- azeite de oliva

Regue uma frigideira com o azeite de oliva e em seguita despeje todos os 2,3,4,5,6 e 7, deixando esquentar por apenas 1 minutinho para o queijo não derreter totalmente. Se desejar tempere com a pimenta.

Logo após, coloque a tortilla em um prato e em cima, todo o conteúdo da frigideira.

Enrrole as pontinhas uma sobre a outra e espete-as para a tortilla não se abrir novamente. (eu costumo espetar com macarrão cru!)
Polvilhe com queijo ralado.
Então, coloque-a no forno pré-aquecido a 180 ºC e espere tostar por 5 minutos.

E assim, estarão prontas suas tostadinhas rápidas! Ficam deliciosas, pois a massa fica crocante e o recheio cremoso e quentinho.
Você pode variar o recheio de acordo com seu gosto. À esquerda eu fiz uma só com  milho, queijo e chester. Imagina uma doce? hummm...

Escolhi esse recheio que mostrei para vocês porque gosto de coisas bem temperadinhas, hehe.

não reparem a mordida que eu já tinha dado antes de lembrar de bater a foto! hehehe

Espero que gostem e experimentem um dia!

Beijos

Mari :)